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Cuisinier industriel

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The Adecco Group logo

City : Quebec City

Category : Hourly Temporary/Contract

Industry : Recruitment/Staffing

Employer : The Adecco Group

Adecco est à la recherche d’un cuisinier industriel pour un mandat temporaire à temps plein avec possibilité de permanence, pour son client, une entreprise située à Saint-Augustin-de-Desmaures. Avoir de l’expérience comme cuisinier ou un DEP en cuisine serait un atout majeur. Salaire de 25.00$/h à 28.00$/h selon l’expérience. Poste non accessible en transport en commun

Conditions offertes au cuisinier industriel:

  • Emploi à temps plein (40 heures par semaine)

  • Poste temporaire avec possibilité de permanence

  • Horaire : du lundi au jeudi de 6h30 à 16h00, et le vendredi de 6h30 à 12h00

  • Salaire horaire entre 25,00 $ et 28,00 $, selon l’expérience

  • Poste non accessible en transport en commun

Le cuisinier industriel aura principalement comme responsabilités :

  • Assurer une gestion efficace des opérations au sein de son département

  • Préparer et assaisonner les aliments en suivant des recettes établies

  • Transférer les fonds, bouillons et confits dans des contenants individuels prêts à la vente

  • Ajuster et contrôler les températures des équipements tels que les fours, grills et cuves

  • Réaliser les cuissons, grillades ou bouillies de viandes, légumes et autres ingrédients

  • Entreposer les produits finis dans les réfrigérateurs prévus à cet effet

  • Nettoyer les équipements et les surfaces de travail à l’aide des produits appropriés et en quantité adéquate

  • Vérifier la propreté des machines au début de chaque quart de travail

  • Encadrer les nouveaux employés et assurer leur formation au sein de l’équipe

Profil recherché et compétences requises du cuisinier industriel :

  • Être légalement autorisé à travailler et à résider au Canada.

  • Un DEP en cuisine est considéré comme un atout majeur

  • Posséder entre 2 et 3 ans d’expérience dans un poste similaire

  • Avoir une excellente maîtrise du français, tant à l’oral qu’à l’écrit

  • Être proactif et polyvalent, avec une capacité à anticiper les besoins et à s’adapter rapidement

  • Faire preuve de rigueur et de fiabilité dans l’exécution des tâches

  • Être à l’aise dans un environnement chaud et humide, et démontrer une bonne endurance physique

  • Adopter une attitude respectueuse et favoriser un bon climat de collaboration

  • Démontrer des aptitudes en leadership et en gestion d’équipe

Le poste de cuisinier industriel à Saint-Augustin-de-Desmaures vous intéresse? N'attendez plus, envoyez-nous votre candidature! Notre équipe de recruteurs dynamique est prête à vous accueillir et à vous accompagner sur la voie de la réussite!
L’équipe Adecco!
Au plaisir de vous rencontrer,

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